人工养殖虾有营养吗

[导读]人工养殖的虾的营养价值是相对较高的，但并不会高于野生虾。人工养殖的虾的营养成分大致相同，主要成分包括蛋...

人工养殖虾有营养吗，最近牧友问我这个问题，今天牧易网就给大家介绍下人工养殖虾有营养吗，读完你就了解。

人工养殖的虾的营养价值是相对较高的，但并不会高于野生虾。人工养殖的虾的营养成分大致相同，主要成分包括蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等等。然而，因为虾的生长速度相对较快，其体内的氨基酸以及多种营养成分尚未完全合成，所以人工养殖的虾的营养价值是不如野生海虾的。

不过牧易网小编提醒大家，人工养殖虾的养殖环境和方式，以及饲料类型，可能影响其营养价值。例如，养殖环境中的水质、温度、饲料等都可能影响虾的营养成分。

在选择购买时，建议选择活虾，并注意观察虾壳是否硬挺有光泽，虾头、壳身是否紧密附着虾体，避免选择有异味或者虾壳松软的虾。