养殖孔雀能吃吗

[导读]人工养殖的孔雀是可以食用的，主要是蓝孔雀。蓝孔雀属于国家二级保护动物，可以进行人工饲养，并且其肉质也具...

养殖孔雀能吃吗，最近牧友咨询这个问题，今天牧易网就给大家介绍下养殖孔雀能吃吗，读完就会了。

人工养殖的孔雀是可以食用的，主要是蓝孔雀。蓝孔雀属于国家二级保护动物，可以进行人工饲养，并且其肉质也具有一定的经济价值。

然而，值得注意的是，孔雀的肉并不是那么容易获取。因为孔雀的养殖成本相对较高，市场价格也相对较贵。据了解，商品孔雀每千克售价在150～200元。另外，养殖孔雀需要取得林业部门的许可证，否则不能将养殖的孔雀卖进餐厅供人食用。

孔雀的肉质细嫩、野味浓郁、味美可口，并且富含蛋白质、脂肪、维生素和人体所需的矿物质。如果有兴趣尝试孔雀肉，建议在正规的餐厅或者有合法养殖资质的农场进行，同时也要确保这是合法来源的孔雀。

总的来说，人工养殖的孔雀是可以食用的，但是需要注意的是，孔雀的来源必须合法，并且需要取得相关的许可证。