[导读]鸡的饲养方式主要分为散养和圈养,它们各有优点和缺点。散养鸡散养鸡的活动空间大,鸡的活泼程度和羽毛的光泽...
鸡散养好还是圈养好,有网友想了解这个问题,现在小牧就给大家介绍下鸡散养好还是圈养好,看完就会了。
鸡的饲养方式主要分为散养和圈养,它们各有优点和缺点。
散养鸡
散养鸡的活动空间大,鸡的活泼程度和羽毛的光泽度都优于圈养鸡,肉味也比圈养鸡更鲜美。由于活动空间大,鸡的粪便密集度降低,有利于降低喂养成本。散养鸡的肉质紧密、肌肉发达,肉质鲜嫩,高蛋白、低脂肪,腥味淡,汤浓。但是,散养鸡的饲养周期较长,需要240天以上。
圈养鸡
圈养鸡的优点是可以节约饲料,因为它的活动空间小,鸡的粪便密集度高,喂养周期较短,一般60天至90天即可出栏销售。圈养鸡的肉质松,水份比例高,吃起来腥味比较大,这是由于圈养鸡的活动空间小,需要大量的疫苗和药物预防才能保证其成活率。
总的来说,散养鸡和圈养鸡各有其优点,具体选择哪种方式,需要根据养殖者的实际情况和市场需求来决定。
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