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猪酒糟中毒

【导读】猪酒糟中毒的综合防治,本篇详细介绍猪酒糟中毒是什么原因引起的、猪酒糟中毒的症状是什么、如何判断猪酒糟中毒,猪酒糟中毒的症状及治疗方案;猪场发现猪酒糟中毒怎么办?猪酒糟中毒用什么药?这里或许能给您一些帮助!
猪酒糟中毒

酒糟是酿酒后的残渣,除含有蛋白质、脂肪等营养物质外,还有促进食欲、帮助消化等作用,但长期或大量的饲喂酒糟能引起猪的中毒。

酒糟发酵酸败而形成多种游离酸,如醋酸、乳酸、杂醇油等有毒物质,引起中毒。

新鲜酒糟中含有残余的酒精(乙醇、正丙醇、异丁醇、杂醇)和甲醛、酸类,酒糟霉败变质产生醋酸、乳酸及真菌毒素。

乙醇可危害中枢神经系统,兴奋大脑皮层,抑制呼吸中枢和运动中枢,出现呼吸障碍和共济失调。甲醛致细胞毒性,而乙酸等酸类可刺激胃肠道,甚至造成乙酸中毒。酸类物质可促进钙排泄,骨骼营养不良。

胃肠黏膜充血、出血,小结肠出现纤维素性炎症,直肠出血、水肿,心内膜有出血点,肺充血、水肿,肝、肾肿胀,质度变脆。

剖检可见脑和脑膜充血,脑实质常有出血,心脏及皮下组织有出血斑。胃内容物有酒糟和醋味,胃肠黏膜充血和出血,可见直肠有出血和水肿。肺充血、水肿,肝、肾肿胀,质地变脆 。

主要根据饲喂酒糟的病史、临诊症状、剖检病变,可做出初步诊断,确诊需进行动物饲喂试验

一、怎么治疗猪酒糟中毒?

目前尚无特效解毒药。发现中毒后立即停喂酒糟,用1%碳酸氢钠口服、灌肠。静脉注射葡萄糖液、生理盐水等。对便秘的可内服缓泻剂。胃肠炎严重的应消炎。兴奋不安的使用镇静剂,如静脉注射硫酸镁、水合氯醛、溴化钙。

二、如何预防猪酒糟中毒?

酒糟应尽可能新鲜喂给,禁喂发霉变质的酒糟,用新鲜酒糟喂猪,不得超过日粮的1/3,妊娠母畜应减少喂量。轻度酸败酒糟可加入石灰水,中和酸性物质。长期饲喂含酒糟的饲粮时,应适当补充含矿物质的饲料。

急性中毒时,初期体温升高,结膜潮红,狂躁不安,呼吸急促。出现腹痛、腹泻等胃肠炎症状;病猪四肢麻痹,卧地不起。

慢性中毒表现消化紊乱,便秘或腹泻,血尿,结膜发炎,视力减退甚至失明,出现皮疹和皮炎。酸类物质引起钙磷代谢障碍,出现骨质软化。最后体温降低,可由于呼吸中枢麻痹而死亡;

病程长者可见黄疸、血尿,怀孕母猪流产。多因呼吸中枢麻痹而死亡。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有症状,建议以线下兽医,面诊、治疗为准。
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